Jornada dedicada a los sabores de proximidad
Los jardines del Palacio del Infante D. Luis se convertirán este domingo, 7 de junio, en un escaparate de la producción agroalimentaria madrileña con la celebración de una nueva edición de un mercado dedicado a los productos locales y de cercanía.
La cita permitirá a vecinos y visitantes conocer de primera mano una amplia variedad de alimentos elaborados en la región, desde productos frescos procedentes de huertas madrileñas hasta embutidos, aceites de oliva, vinos, mieles y repostería artesanal. El objetivo de la iniciativa es acercar el trabajo de agricultores, ganaderos y productores locales al consumidor final, fomentando el consumo de productos de origen regional.
El mercado permanecerá abierto entre las 10:00 y las 15:00 horas y el acceso será gratuito. Además de la oferta gastronómica, la jornada incluirá actividades complementarias pensadas para todos los públicos. Los más pequeños podrán participar en talleres relacionados con el mundo agrícola, mientras que la música en directo contribuirá a crear un ambiente festivo durante toda la mañana.
La propuesta forma parte de un recorrido que está llevando este tipo de encuentros a distintos municipios de la Comunidad de Madrid, con la intención de dar visibilidad al sector primario y a la industria agroalimentaria regional.
La organización corre a cargo de Asaja y cuenta con la colaboración del Ayuntamiento de Boadilla del Monte, la Comunidad de Madrid, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y la Unión Europea.
Con esta iniciativa, Boadilla volverá a convertirse en punto de encuentro entre productores y consumidores, promoviendo el conocimiento de los alimentos de proximidad y el apoyo a un sector clave para la economía rural madrileña.
Toda la información está disponible en este enlace.
